El Aceite Alianza Pepita de Uva, aportará a tus platos el contenido oleico que necesitas.
El Aceite Alianza Pepita de Uva, está elaborado 100% con semillas de Uva. Refinado en nuestras instalaciones, sigue el proceso tradicional y artesanal con el que elaboramos todos nuestros aceites empleando las técnicas más modernas.
Nuestro Aceite de Oliva Pepita de uva, es además un gran aceite medicinal, ya que aporta antioxidantes y resveratrol. Componentes que te ayudarán al buen funcionamiento de tu cuerpo. Además, este aceite, regula los niveles de colesterol en sangre.
Destaca por su alto contenido en ácido linoleico, un ácido graso esencial, que pertenece al grupo Omega 6. También contiene vitamina E y flavonoides.
Su apariencia es la de un aceite de color dorado cristalino y delicado. Y es que, gracias a su cuidada extracción de prensado en frio, este aceite es extremadamente suave y de un delicado color dorado. Su sabor afrutado, hacen de Alianza Pepita de Uva, el aceite de cabecera de los amantes de la vida sana.
Y es que sus grandes propiedades hacen que el Aceite Alianza Pepita de Uva, sea muy apreciado para aderezar alimentos en crudo, para hacer vinagretas, aliñar ensaladas, marinar carnes o pescados…
Además su cata, nos ofrece un suave sabor afrutado, con poca acidez y algo dulce, que consigue el equilibrio de contrastes de los paladares más curiosos.
Por eso, este delicado Aceite de Pepita de Uva está entrando en la cocina de los más exigentes, ya que está delicioso para aderezar platos fríos, preparar recetas para los pequeños e, incluso, para guisar.
Así que ahora, con Alianza Pepita de Uva, ya no tienes excusa para mimar tu paladar, mientras te cuidas por dentro.
Alianza el aceite de orujo de oliva que te cuida en la cocina.
¿Sabías que el aceite Alianza de orujo de oliva durante la fritura, es el aceite que mejor mantiene cantidades considerables de compuestos bioactivos?
Es por esto, que el aceite de orujo de oliva Alianza, es Ideal para freír y cocinar a la parrilla. Tiene un sabor suave, apto para cocinar a fuego lento y a altas temperaturas. Es un aceite especial, que te permitirá cocinar, mientras cuidas de tu salud. Y es que este aceite, es mucho más saludable que el aceite de semillas.
Y es que nuestro aceite de orujo de oliva, es además, muy rico en ácido oleico y compuestos bioactivos relevantes, lo que le confiere elementos diferenciales en cuanto a durabilidad y efectos saludables. Gracias al efecto positivo que se atribuye al escualeno y al beta-sitosterol, ambos compuestos, “han conseguido un efecto protector tanto del aceite, haciéndolo más duradero y estable, como de la salud, con efectos beneficiosos para el organismo”. Porque este Aceite, posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
El origen de nuestro Aceite Alianza de Orujo de Oliva es el olivar, nuestro mayor patrimonio. Con un sabor neutro, Alianza, potencia el gusto original de los alimentos, lo que le dará a tu cocina, el equilibrio perfecto entre calidad y durabilidad, y es que gracias a su gran resistencia a las altas temperaturas hace que pueda ser utilizado el doble de frituras. que con los aceites de girasol.
Con una temperatura no superior a 180º conseguirás una cobertura crujiente y un interior esponjoso.
Por eso, si vas a freír,
que sea con Aceite de Orujo de Oliva. Y si es con Alianza, mejor.
Y si no eres de frituras, no te preocupes, que gracias a sus matices pausados y a su ligero contraste de sabor, el aceite de orujo Alianza, presenta unas propiedades excepcionales para el resto de los usos: Salsas, sofritos, guisos y pastelería.
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