L’arôme parfait
Venta del Barón paquet de 2 unités. Ses notes de dégustation sont un fruité intense d’olives vertes avec des notes herbacées, de menthe, d’amande, de banane et de coque de pomme. La bouche est douce, légèrement amère et épicée en progression. L’arrière-goût est amandé. Très complexe, équilibré et harmonieux dans tous ses attributs olfactifs et gustatifs. Le meilleur arôme pour les petits déjeuners (avec du pain rustique), les apéritifs, les salades complexes et tout plat auquel il faut donner une saveur unique.

Parmi les 8 meilleurs au monde
Depuis 1998, la Venta del Barón 2-pack, sous l’appellation d’origine protégée Priego de Córdoba, a reçu plus de 60 prix dans 8 pays différents, dont le prix du Conseil oléicole international comme meilleure huile du monde et le prix du ministère de l’Agriculture comme meilleure huile d’olive vierge extra d’Espagne. Elle est classée numéro 1 dans la liste des meilleures huiles d’olive du monde.

Martín Berasategui l’utilise pour préparer ses plats. Elle est également utilisée dans de grands hôtels comme le Waldorf Astoria et dans des restaurants comme celui d’Alain Ducasse, tous deux situés à New York.

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